Es Lilin Coco Pandan

Bahan:

• 1 liter  santan encer
• 1 liter  air kelapa
• Gula pasir sesuai selera
• 3 lembar daun pandan
• Sedikt garam
• Sedikit pewarna makanan
• 3 atau 4 sendok makan tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, kemudian rebus sampai mendidih dan matang sambil terus diaduk.
2. Dinginkan, kemudian bungkus dengan plastik.
3. Masukkan ke dalam lemari es, biarkan sampai beku.
4. Es lilin  coco pandan siap dinikmati.